Shiki Lounge: Een ongekende plek op een onwaarschijnlijke locatie. Ervaar de adembenemende sfeer wanneer je bij ons binnenkomt. Gelegen in Rotterdam Alexander biedt Shiki Sushi Lounge jou de perfecte avond uit. Geniet van de overheerlijke, verse sushi en cocktails, terwijl je je waant in een aangename loungesfeer. De cocktail bar, evenals de inrichting en het restaurant, zijn allebei piekfijn in orde. Wij hebben dan ook aan alles gedacht. Van de lichten tot de geluidsinstallatie. Ofwel, Shiki Sushi Lounge has it all.
Ben jij klaar voor een smaakexplosie? Kom langs bij Shiki Sushi Lounge: Cocktail bar Rotterdam! En laat al jouw zintuigen prikkelen tijdens deze onvergetlijke cocktail avond.
In onze cocktailbar staat kwaliteit voorop. Alle cocktails worden dan ook met volledige overtuiging voor jou gemaakt. Kies uit het ruime aanbod van onze cocktail kaart en laat je verassen door de bijzonder lekkere smaakcombinaties. Onze kaart heeft voor ieder wat wils, van oeroude originele recepten tot nieuwe exclusieve cocktails: Wij hebben het allemaal! En, het allerbelangrijkste, de ervaring stopt niet bij de smaak. Onze bartenders genieten van het werk, en maken er dan ook graag een show van. Daarom wordt er ook aan het uiterlijk van de cocktails veel tijd besteed. Want, ook dit telt mee in de ervaring.
Zoals aangegeven bieden wij bij Shiki Sushi Lounge voor ieder wat wils aan. Dit betekent natuurlijk niet dat er geen ‘hardlopers’ meer zijn in ons assortiment. Daarom hebben wij hieronder enkel cocktails van onze cocktailkaart voor jou uitgelicht.
Zoals misschien wel bekend is vindt de zoete Pornstar Martini haar oorsprong in Australie. Deze romige cocktail staat bekend om haar subtiele, classy uitstraling. Wanneer je de Pornstar Martini besteld ervaar je een zoete, romige en fruitige smaak. Deze klassieker is dan voor veel vrouwen (en mannen) onmisbaar op de kaart.
In tegenstelling tot de zoete Pornstar Martini is de Ikigai niet bij iedereen bekend. Desalniettemin is hij in onze cocktail bar niet meer weg te slaan bij de gasten. Deze cocktail is gebaseerd op Japanse rum, en is rijk aan vanille en karamel noten. Dit resulteert in een romige, zoete maar licht zure smaakexplosie.
Old but gold is onze Amaretto Sour. Simpel maar vol smaak. Hoe je de Amaretto Sour moet maken? De Amaretto Sour cocktail bestaat grotendeels uit Ameretto, en is op smaak gebracht met o.a. limoensap, eiwit, suikerwater en zoete vanille. Perfect voor sporters die opzoek zijn naar een eiwit cocktail!
‘Het dynamische interieur van het restaurant zorgt voor een unieke sushi ervaring in Rotterdam. De ruimte is zo ingedeeld zodat elke zitplaats haar eigen beleving met zich mee brengt’
- Yu-Jiang Zhao,
Interieur Ontwerper Shiki Sushi & Lounge
Ja, Shiki Sushi Lounge is een cocktail bar in Rotterdam, gelegen in Rotterdam Alexander. U kunt hier terecht voor een avond uit met verse sushi, exclusieve cocktails en een luxe loungesfeer.
De cocktail bar van Shiki Sushi Lounge staat bekend om de combinatie van een stijlvolle lounge-inrichting, sfeerverlichting, hoogwaardige geluidsinstallatie en een ontspannen maar luxe ambiance.
Hierdoor ervaart u een complete avond uit in een moderne cocktail lounge.
U kunt bij Shiki Sushi Lounge kiezen uit een uitgebreid cocktailmenu met zowel klassieke als moderne cocktails. Enkele populaire keuzes zijn:
- Pornstar Martini: zoet, romig en fruitig
- Ikigai: Japanse geïnspireerde cocktail met rum, vanille en karamel
- Amaretto Sour: frisse en klassieke sour cocktail
De Pornstar Martini is een populaire cocktail met een zoete en fruitige smaak. De cocktail staat bekend om zijn romige textuur en tropische tonen en is één van de meest bestelde cocktails in de bar.
De Ikigai is een signature cocktail van Shiki Sushi Lounge. Deze cocktail is gebaseerd op Japanse rum en bevat tonen van vanille en karamel. De smaak is zacht, licht zoet en licht zuur met een romige afdronk.
De Amaretto Sour is een klassieke cocktail met een frisse en licht zoete smaak. De cocktail wordt gemaakt met amaretto, limoensap, suikerwater en eiwit, wat zorgt voor een zachte en schuimige structuur.
Shiki Sushi Lounge onderscheidt zich doordat u hier:
- cocktails én sushi kunt combineren
- live bereide cocktails kunt ervaren
- een show-element aan de bar krijgt
- een luxe lounge-ervaring beleeft in Rotterdam
Ja, de cocktail bar is ideaal voor een avond uit met vrienden, een date of een speciale gelegenheid. U kunt genieten van cocktails, sushi en een ontspannen sfeer op één locatie.
De cocktail bar is gelegen in Rotterdam Alexander en is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer.
Ja, u kunt eenvoudig reserveren voor een avond in de cocktail bar van Shiki Sushi Lounge. Reserveren kan online of telefonisch via 010 72 00 856.
Beste gast,
Op dit moment kunt u alleen online reserveren en niet telefonisch. Klik op de onderstaande knop om te reserveren en de beschikbaarheid per dag/tijdstip online in te zien.
Heeft u een algemene vraag, dan kunt u ons telefonisch bereiken via
